Sorvete de coco e chocolate vegan
Ingredientes:
- 1 xícara de castanha de caju( de molho em água por uma noite)
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 1⁄2 xícara de maple syrup
- 3 colheres de sopa de pó de cacao
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogênio.
Colocar num pote e levar ao frezer, misturar de vez enquando.
Está pronto para ser deliciado.
Depois de geladinho eu achei que a consistência ficou mais de sobremesa do que de sorvete ai acrescentei mais 3/4 de xícara de água de coco e misturei, no meu gosto ficou no ponto, a textura exatamente igual a de um sorvete tradicional e o sabor indescritivel. Teste e veja o que te apetece mais.
Bom apetite e Namastê!!
Ingredientes:
- 1 xícara de castanha de caju( de molho em água por uma noite)
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 1⁄2 xícara de maple syrup
- 3 colheres de sopa de pó de cacao
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogênio.
Colocar num pote e levar ao frezer, misturar de vez enquando.
Está pronto para ser deliciado.
Depois de geladinho eu achei que a consistência ficou mais de sobremesa do que de sorvete ai acrescentei mais 3/4 de xícara de água de coco e misturei, no meu gosto ficou no ponto, a textura exatamente igual a de um sorvete tradicional e o sabor indescritivel. Teste e veja o que te apetece mais.
Bom apetite e Namastê!!
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